- 5 / 5
Fursecuri
ingrediente
- 800g unt FAMA 82%
- 800g margarina FAMA Soft G+
- 1150g zahar rafinat
- 850g zahar brun
- 30g sare
- 650g oua
- 2,2kg faina moale 70%
- 700g nuci taiate fin
- 600g fulgi bruni FAMA
- 2g zahar vanilat FAMA
Directii
Adaugati primele cinci ingrediente in mixer si amestecati pana obtineti un amestec pufos. Adaugati apoi ouale unul cate unul. Adaugati faina si inainte de a se incorpora complet in amestec, adaugati nucile si fulgii de ciocolata; combinati toate ingredientele. Intindeti aluatul in forme rotunde cu punga de aluat cu varf simplu rotund pe o folie metalica, peste care ati asezat hartie de copt si coaceti in cuptorul incins la 160-170°C timp de 15 minute.
- 5 / 5
Evaluați această rețetă: