ingrediente

  • 180g ulei FAMA Choice
  • 200g petimezi (melasa de struguri)
  • 70g potentiator Emulgan
  • 100g sirop de glucoza
  • 250g zahar
  • 50g must de struguri
  • 800g faina moale 70%
  • 15g praf de copt FAMA  
  • 12g scortisoara macinata
  • 20g cacao

Directii

Adaugati uleiul FAMA Choice, petimezi, Emulgan, siropul de glucoza, zaharul si mustul in mixer si amestecati cu telul pana cand se topeste zaharul. Amestecati restul ingredientelor si adaugati-le in mixer, mixand pana la omogenizare. Faceti ineluse din aluat si puneti-le pe folie metalica, dublata cu hartie de copt. Acoperiti folia cu folie de aluminiu si puneti inca o folie metalica deasupra; coaceti in cuptorul incins la 160°C timp de 11-12 minute.


  • 5 / 5
Descărcați rețeta:

Împărtășește această rețetă:

Evaluați această rețetă:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆