O demonstrație a produsului inovator pudră fondantă
A fost finalizat cu succes primul seminar FAMA FOOD SERVICE de cofetărie și brutărie, organizat la Centrul de Cercetare și Dezvoltare al Companiei din districtul Sindou. Renumitul chef Denis Leleu, compania belgiană Couplet Sugars, companie specializată în produse din zahăr, au prezentat o varietate de aplicații pentru pudra fondantă inovatoare. Participanții au fost impresionați de simplitatea utilizării și de varietatea preparatelor arătate de chef, având la bază pudra fondantă. La final, toată lumea a plecat fericită și cu câteva idei originale și inovatoare care să le sporească competitivitatea.