Smântână 36% grăsime. Are aromă perfectă; conferă creștere și stabilitate perfecte. Ideală pentru produsele de cofetărie și în gastronomie.

Product Code : 12.01.05

Ambalare : C/B 12kg

Depozitare : 10-15 °C

Aplicații : Cofetărie, gastronomie. Albă, omogenizată, cu stabilitate perfectă. Ideală pentru cofetărie și gătit.

Avantaje : Smântână 35% grăsime. Are aromă perfectă; conferă creștere și stabilitate perfecte. Ideală pentru produsele de cofetărie și în gastronomie.